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Pour Sabine Verley, « l’avenir de l’agriculture ne se joue plus à la parcelle, mais à la filière »
Décryptage

Pour Sabine Verley, « l’avenir de l’agriculture ne se joue plus à la parcelle, mais à la filière »

Face aux défis climatiques et à des marchés à bout de souffle, l’exploitation isolée n’a plus d’avenir seule, prévient Sabine Verley. Pour cette experte des marques, l’agriculture ne s’en sortira qu’en filières. À condition de les penser comme des écosystèmes, et de savoir les financer.

Anne Barrat - 30 Juillet 2026

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Samuel Bonvoisin : « Nous nous trompons de combat sur l’eau ». Régénérer plutôt que s’adapter
DOSSIER SPÉCIAL EAU

Samuel Bonvoisin : « Nous nous trompons de combat sur l’eau ». Régénérer plutôt que s’adapter

Pour Samuel Bonvoisin, la crise de l’eau ne se résoudra pas uniquement par davantage de technologies ou de sobriété. L’urgence est de restaurer les paysages qui produisent, retiennent et recyclent l’eau. Entretien.

Anne Barrat - 3 Juillet 2026

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Test FR
INTERVIEW

Sébastien Roumegous : « la technologie doit s’adapter aux lois du vivant, et non l’inverse »

Agronome de terrain devenu dirigeant d’une société internationale, Sébastien Roumegous, fondateur et CEO de Biosphères, défend une conviction : la technologie agricole ne sera durable que si elle respecte les lois du vivant. Avec Biosphères, il accompagne la transition d’agriculteurs, de PME et de grands groupes comme LVMH, Danone, Nestlé ou Unilever.

Anne Barrat - 16 Mars 2026

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Filière vanille : Fausto Bouchereau décrypte les coulisses d’un marché ultra-volatil au potentiel sous-exploité
INTERVIEW

Filière vanille : Fausto Bouchereau décrypte les coulisses d’un marché ultra-volatil au potentiel sous-exploité

Filière à forte valeur ajoutée mais structurellement instable, la vanille oscille entre tensions sur les prix, mutation industrielle et opportunités de développement. Fausto Bouchereau, expert reconnu du secteur, analyse les équilibres d’un marché hors norme, aussi opaque que stratégique, à l’occasion de la 6ᵉ Conférence sur les vanilles françaises.

Anne Barrat - 23 Février 2026

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