Jusqu’où l’Ukraine pourrait-elle rebattre les cartes du maïs européen ? Invité de la conférence de rentrée d’Agridées, Olivier Antoine, directeur d’ORAE Géopolitique, y a présenté l’étude prospective menée pour l’AGPM. Volumes, coûts, transformation, semences : plusieurs scénarios permettent de mesurer les risques pour les filières françaises.
Anne Barrat - 9 Octobre 2026
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Les stocks mondiaux de blé paraissent confortables. Illusion : l’essentiel dort en Chine et en Inde, tandis que les réserves des grands exportateurs sont au plus bas. Récoltes en recul, mer Noire paralysée, flambée des engrais : plusieurs facteurs pourraient se conjuguer en 2027 et placer les pays importateurs d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient sous forte pression.
Michel J. F. Dubois - 25 Septembre 2026
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Frappes sur les ports de la mer Noire, détroit d'Ormuz bloqué depuis février, Super El Niño annoncé pour l'automne… Le blé est plus que jamais un instrument de puissance et d'influence. Les cours, s’ils ont connu une hausse durant l’été, sont très loin des sommets de 2022. Jérémy Denieulle, directeur des études du think tank Agriculture Stratégies, explique ce paradoxe et désigne les signaux qui pourraient raviver la flambée.
Anne Barrat - 24 Septembre 2026
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Face aux défis climatiques et à des marchés à bout de souffle, l’exploitation isolée n’a plus d’avenir seule, prévient Sabine Verley. Pour cette experte des marques, l’agriculture ne s’en sortira qu’en filières. À condition de les penser comme des écosystèmes, et de savoir les financer.
Anne Barrat - 30 Juillet 2026
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À Clermont-Ferrand, Michelin et Danone s'associent autour de Biotech Open Platform, une plateforme destinée à accélérer le passage à l'échelle industrielle des biotechnologies. Installée sur un ancien site industriel, elle mise sur la fermentation de micro-organismes – bactéries, levures et microalgues – pour produire des ingrédients et matériaux biosourcés destinés notamment à l'agroalimentaire et à la santé.
Source: Usine Nouvelle, paru sous le titre "À Clermont-Ferrand, Michelin et Danone veulent passer la bio..." - 9 Octobre 2026
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Wageningen University & Research a inauguré CIBIA, une installation de recherche dédiée à l'accélération des innovations alimentaires. Ce centre soutient divers acteurs dans le développement de solutions durables et saines pour le système alimentaire, en intégrant des technologies avancées et une approche collaborative.
dr.ir. RMAJ (Rianne) Ruijschop, Source: Wur, paru sous le titre "CIBIA, a new Wageningen facility, helps bring food innovatio..." - 9 Octobre 2026
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Edonia, une start-up francilienne, attire l'attention de deux nouveaux fonds d'investissement pour soutenir le développement de son ingrédient protéiné innovant à base de microalgues, destiné à la restauration collective et aux industriels de l'agro-alimentaire. Conseillée par Alpha Capital Partners, cette levée de fonds vise à renforcer sa position sur un marché en pleine expansion, axé sur les protéines végétales et les solutions durables.
Jeremy Guiraud, Source: Cfnews, paru sous le titre "TECH |" - 9 Octobre 2026
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La startup française Verley se prépare à commercialiser des protéines laitières beta-lactoglobuline (BLG) à grande échelle, ciblant des applications innovantes dans l'agroalimentaire. Avec une levée de fonds de 32 millions d'euros, elle se concentre sur l'optimisation des processus de purification et l'expansion sur les marchés nord-américains et européens, tout en répondant aux exigences réglementaires.
Source: Agfundernews, paru sous le titre "🎥 Verley progresses towards 200,000-L tanks as precision fe..." - 9 Octobre 2026
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Une étude met en lumière la nécessité d'améliorer la densité nutritionnelle des cultures, affectée par des décennies de sélection axée sur le rendement. Les médicaments GLP-1 pourraient offrir une opportunité pour les entreprises alimentaires de réévaluer leurs priorités, en incitant à une production plus riche en nutriments. Cependant, cela nécessitera une approche intégrée, alliant pratiques agricoles, politiques publiques et innovations technologiques pour mesurer et valoriser la densité nutritionnelle des aliments.
Source: Agfundernews, paru sous le titre "Could GLP-1 drugs finally put a price on crop nutrient densi..." - 9 Octobre 2026
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La station spatiale chinoise Tiangong a franchi une étape majeure en cultivant des légumes en microgravité, permettant aux astronautes de récolter et de consommer des produits frais. Ce projet innovant surmonte les défis de l'environnement spatial grâce à des technologies avancées, tout en posant les bases d'une agriculture durable pour les futures missions spatiales.
Source: Agropages, paru sous le titre "From seed to seed: Tiangong Space Station achieves full lif..." - 28 Août 2026
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La culture de la banane, essentielle pour de nombreux pays tropicaux, fait face à des enjeux climatiques croissants. Entre les variations de température, les événements météorologiques extrêmes et les maladies exacerbées par le changement climatique, les producteurs doivent s'adapter. Les innovations agritech, telles que la génétique avancée et les pratiques de culture durables, pourraient offrir des solutions pour préserver cette culture emblématique et garantir la sécurité alimentaire.
Ludovic Pauchant, Source: Franceinfo, paru sous le titre "Le climat aura-t-il la peau de la banane ?" - 13 Août 2026
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Le spécialiste nordique des centres de données atNorth et le groupe danois Selected Group vont valoriser la chaleur excédentaire du campus DEN02, à Ølgod, pour alimenter un vaste complexe de serres. L'objectif : développer une production locale de légumes toute l'année tout en réduisant les émissions de carbone liées au chauffage des serres et les importations hivernales.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "atNorth and Selected Group to Power Danish Greenhouses With ..." - 12 Août 2026
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Face aux défis climatiques, un groupe d'agriculteurs alsaciens mise sur les légumineuses, moins exigeantes en ressources. Avec la création de la coopérative "Graines d'Alsace", ils visent à doubler leur production et à répondre à la demande croissante de protéines végétales, tout en s'inscrivant dans le cadre du "Plan protéines végétales" du gouvernement. Malgré une consommation encore modeste en France, ces initiatives pourraient transformer le paysage agricole local.
Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Pois chiches et lentilles en quête d'une place au soleil en ..." - 9 Août 2026
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La startup singapourienne de deeptech Mitti Labs a levé 9,5 millions de dollars auprès d'un consortium mené par le fonds saoudien Aramco Ventures afin d'accélérer le déploiement de sa plateforme GeoAI dédiée aux rizières asiatiques. En combinant intelligence artificielle, données satellitaires et télédétection, l'entreprise entend réduire simultanément la consommation d'eau et les émissions de méthane grâce à des pratiques d'irrigation plus durables.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "Mitti Labs Raises $9.5 Million to Scale Rice Water-Resilienc..." - 6 Août 2026
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