Agroalimentario: Revista de prensa internacional asistida por IARevista de prensa

Vivici obtient 12,5 millions d'euros pour développer ses protéines de fermentation précise

Vivici a sécurisé un financement de 12,5 millions d'euros du programme EIC Accelerator pour étendre l'accès au marché de ses ingrédients protéiques Vivitein™, produits par fermentation précise. Ce soutien financier permettra à l'entreprise de répondre à une demande croissante tout en renforçant son innovation. L'EIC Accelerator, reconnu pour sa sélectivité, valide la technologie de Vivici et son potentiel à contribuer à un système alimentaire plus durable.

Vertoro lève 17 millions d'euros pour sa technologie d'huile renouvelable

Vertoro a annoncé la clôture d'un tour de financement de série B de 17 millions d'euros, destiné à l'échelle de sa technologie innovante qui transforme les déchets végétaux en huile renouvelable. Cette huile flexible est conçue pour alimenter des applications variées, allant des produits chimiques aux carburants maritimes et aériens, tout en visant à réduire les coûts d'exploitation et à renforcer la sécurité énergétique. Avec des partenariats stratégiques, notamment avec Raizén, Vertoro se positionne comme un acteur clé dans la transition vers des solutions énergétiques durables.

Fermotein : Une avancée majeure pour les mycoprotéines en Europe

L'approbation de Fermotein par l'UE marque une étape significative pour les ingrédients à base de mycélium, ouvrant la voie à une production à grande échelle. Avec une capacité de 600 tonnes prévue pour 2027 et des ambitions de croissance, The Protein Brewery se positionne comme un acteur clé dans le secteur des protéines alternatives. Ce développement souligne également la nécessité d'une révision rapide des cadres réglementaires pour soutenir l'innovation alimentaire en Europe.

Sin título

Un estudio de Orbia Netafim, realizado en Vietnam, demuestra que el riego por goteo en el cultivo de café Robusta no solo reduce la huella de carbono en casi un 60%, sino que también aumenta los rendimientos en más del 50% por hectárea. Al mismo tiempo, este método disminuye el uso de agua en un 56% y los productos químicos en un 46%, reforzando así la sostenibilidad de las prácticas agrícolas ante los desafíos climáticos y económicos actuales. Estos resultados están respaldados por el Protocolo del Café, fruto de seis décadas de investigación agronómica.

PepsiCo y Fertiberia Aceleran la Transición hacia Fertilizantes de Bajo Carbono en Europa a través del Hidrógeno Verde

PepsiCo y Fertiberia anuncian una colaboración a largo plazo para descarbonizar el cultivo de patatas y maíz en Europa, utilizando fertilizantes a base de hidrógeno verde en 400,000 acres para 2030. La iniciativa tiene como objetivo alcanzar un 50% de fertilizantes de bajo carbono en la cadena de suministro europea de PepsiCo para 2030. Fertiberia proporcionará hasta 150,000 toneladas de fertilizantes de bajas emisiones, reduciendo las emisiones del cultivo de patatas y maíz hasta en un 20%.

Trigo resistente a enfermedades: una alianza mundial acelera la selección genética frente a riesgos fúngicos en África y Asia

La Alianza Global por la Salud del Trigo (GWHA) es una nueva iniciativa internacional destinada a proteger el trigo de enfermedades en el sur de Asia y el este de África. Co-dirigida por CIMMYT y la Universidad de Cornell, esta alianza integrará el descubrimiento de genes, pruebas en campo y selección preventiva para desarrollar variedades de trigo más resistentes. Con un apoyo financiero de 2,7 millones de dólares, la alianza tiene como objetivo formar a 100 científicos en evaluación de enfermedades y en selección de resistencia.

Biomanufactura e Ingredientes de Nueva Generación: Una Startup Quiere Reemplazar los Emulsificantes Petroquímicos por Fermentación

Ruby Bio, una startup californiana, está lista para revolucionar el mercado de emulsificantes con una gama derivada de la fermentación, permitiendo reemplazar los aditivos derivados del aceite de palma y productos petroquímicos por alternativas con etiqueta limpia. Gracias a cepas de levadura no OGM y a un proceso de producción simplificado, la empresa busca alcanzar la paridad de costos con los emulsificantes sintéticos. Con un financiamiento de 8 millones de dólares, Ruby Bio se posiciona para una rápida escalabilidad y una comercialización prevista para 2027.

De la Naranja al Campo: Un Adyuvante Natural para Mejorar la Eficacia de Herbicidas e Insecticidas

Durante Agrishow 2026, Sell Agro presentó Citreum, un adyuvante biodegradable innovador a base de terpenos de naranja, que busca mejorar la eficacia de los tratamientos fitosanitarios mientras minimiza el impacto ambiental. Este producto optimiza la distribución y penetración de las gotas en las superficies foliares, aumentando la biodisponibilidad de los ingredientes activos y reduciendo las pérdidas por escorrentía.

Proteínas lácteas derivadas de la soja: Mozza Foods apuesta por la agricultura molecular para industrializar la caseína sin fermentación

Bruselas Revisa los Límites de Residuos de Pesticidas: Desafíos de Comercio, Competitividad e Innovación Agrícola

Las discusiones en curso en Bruselas sobre los niveles máximos de residuos (LMR), normas de acceso al mercado que garantizan que la exposición de los consumidores a los residuos de pesticidas se mantenga dentro de límites seguros, podrían tener implicaciones significativas para la seguridad alimentaria, las cadenas de suministro y la innovación. CropLife Europe pide una evaluación de impacto rigurosa para garantizar que cualquier cambio legislativo se base en pruebas científicas y tenga en cuenta los efectos económicos y comerciales globales.