Agroalimentario: Revista de prensa internacional asistida por IARevista de prensa

Proteínas Vegetales: Green Boy Invierte en Fudi Protein y la Valoración de la RuBisCO

Green Boy Group, proveedor global de ingredientes alimentarios a base de plantas, ha realizado una inversión temprana en Fudi Protein, una innovadora startup neerlandesa que extrae la proteína RuBisCO de la luzerna utilizando un modelo de procesamiento localizado, permitiendo que los subproductos sean devueltos a los agricultores locales. Esta proteína se posiciona como una alternativa viable a las proteínas animales y lácteas, respondiendo a la creciente demanda de proteínas de alta calidad.

Robótica Agrícola: Cosechadora Automatizada Utiliza IA en Invernaderos para Abordar la Escasez de Mano de Obra en Europa

Post-Cosecha: AgroFresh Refuerza su I+D en Asia para Reducir el Desperdicio de Frutas Frescas

AgroFresh Solutions Inc. ha abierto recientemente un centro de investigación y desarrollo en Yangling, China, un centro de innovación agrícola. Este centro se centra en tecnologías de conservación post-cosecha y herramientas digitales para mejorar la calidad de los productos frescos y reducir el desperdicio. Al dirigirse a cultivos regionales clave, incluidos manzanas y kiwis, AgroFresh busca ofrecer soluciones adaptadas a los mercados de Asia-Pacífico.

Fermeate recauda 2 millones de dólares para transformar la fermentación industrial con optogenética

Fermeate, una empresa de biotecnología industrial, ha anunciado el cierre de una ronda de financiación de 2 millones de dólares para desarrollar una plataforma de control optogénético. Esta innovadora tecnología, que utiliza luz para modular la expresión génica de los microbios, mejora los rendimientos entre un 60% y un 300%.

Un invernadero de alta tecnología de 3,2 ha en Almería integra recirculación de aire y recuperación de CO₂ para optimizar los rendimientos

El nuevo invernadero de 3,2 hectáreas de J. Huete Greenhouses en Almería está diseñado para maximizar la eficiencia de producción y el control climático. Un sistema de recirculación de aire activo elimina las bolsas de humedad y favorece un microclima homogéneo, mejorando la eficiencia fotosintética.

AuX Labs recauda 4 millones de dólares para comercializar queso por fermentación precisa

AuX Labs, una empresa de tecnología alimentaria, ha asegurado 4 millones de dólares en financiación para desarrollar proteínas lácteas mediante fermentación precisa, con el objetivo de cerrar la brecha de rendimiento de las alternativas lácteas. Esta financiación permitirá acelerar la producción y ampliar las asociaciones con los servicios de alimentación, apuntando al mercado global del queso con productos capaces de competir con los quesos tradicionales en textura y sabor.

Granjas en Contenedores y Seguridad Alimentaria: Cómo las Escuelas Cultivan para Comedores y Bancos de Alimentos

Las granjas en contenedores en las escuelas están surgiendo como una solución innovadora para mejorar la seguridad alimentaria, al proporcionar productos frescos a los comedores y apoyar a los bancos de alimentos. Programas como Epic Campus permiten a los estudiantes participar en el ciclo alimentario, abordando al mismo tiempo los desafíos de acceso a la comida en áreas urbanas y rurales.

Tecnomyl Lanza Orano, un Fungicida Innovador para Soja y Maíz

Tecnomyl aprovechó su presencia en la Feria Agropecuaria Innovar 2026 para presentar Orano, un fungicida de nueva generación destinado a combatir enfermedades en soja y maíz. Este producto, que combina tres ingredientes activos, forma parte de una estrategia de soluciones integradas en la protección de cultivos, incluyendo opciones biológicas y semillas.

Euroseeds Aplaude la Adopción del Texto sobre Nuevas Técnicas Genómicas por el Consejo de la UE

Euroseeds expresó su satisfacción tras la adopción por parte del Consejo de la Unión Europea del texto de compromiso sobre Nuevas Técnicas Genómicas (NTGs). Esta decisión marca un avance significativo en el proceso legislativo, allanando el camino para una mayor innovación en la selección de plantas. Euroseeds espera con interés las votaciones finales del Parlamento Europeo, que deberían concluir este procedimiento legislativo crucial para la competitividad y la seguridad alimentaria en Europa.

China se prepara para aprobar el Laminarin como biopesticida

El Laminarin, un polisacárido derivado de Laminaria japonica, está a punto de ser aprobado por el Instituto de Control de Productos Agroquímicos del Ministerio de Agricultura de China (ICAMA), marcando un avance significativo en el uso de biopesticidas. Este producto innovador, presentado por Laboratoires Goëmar, activa la defensa natural de las plantas contra enfermedades como Botrytis cinerea y Podosphaera xanthii, ofreciendo una alternativa ecológica frente a los fungicidas tradicionales.