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Agroalimentaire : Revue de presse internationale assistée par IARevue de presse

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Blé dur : les surfaces divisées par deux en France depuis 2010

Blé dur : les surfaces divisées par deux en France depuis 2010

FRANCE. Les surfaces de blé dur sont passées de 505 000 hectares en 2010 à 196 000 hectares en 2026, fragilisant la filière. Un plan de souveraineté de 43 millions d’euros doit soutenir la recherche et encourager la contractualisation, que la filière veut faire passer de 30 % à 50 % pour sécuriser les revenus des producteurs. Malgré ce recul, la France reste autosuffisante en blé dur mais importe encore près de 60 % de ses pâtes alimentaires.

Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Blé dur : « Dérisquer la production par la contractualisatio..." - 9 Mars 2026

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Hommage à Rob Trice, pionnier de l'agrifoodtech

Hommage à Rob Trice, pionnier de l'agrifoodtech

L’agrifoodtech a perdu l’un de ses architectes, Rob Trice, co-fondateur de Better Food Ventures et de The Mixing Bowl. Investisseur pionnier et connecteur infatigable, il a contribué à structurer l’écosystème naissant de l’agrifoodtech — terme qu’il a lui-même contribué à populariser. Soutenant plus de 25 fondateurs, il défendait une innovation lucide, ancrée dans les réalités agricoles. Une voix respectée, souvent critique, toujours engagée.

Louisa Burwood-Taylor, Source: Agfundernews, paru sous le titre "Remembering Rob Trice, a founding voice in agrifoodtech" - 7 Mars 2026

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Patate douce : la demande explose, la production bretonne peine à suivre

Patate douce : la demande explose, la production bretonne peine à suivre

La consommation de patate douce en France a triplé entre 2015 et 2018 pour atteindre 75 000 tonnes en 2024, tandis que la production nationale reste limitée à environ 10 000 tonnes. Depuis 2019, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) teste sa culture en Bretagne et démontre sa faisabilité, avec des rendements de 2 à 3,5 kg/m². Mais la concurrence des importations et l’incertitude du marché freinent encore l’installation de producteurs.

Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Cultiver de la patate douce en Bretagne ? Chiche ou pas chic..." - 6 Mars 2026

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Le Vietnam adopte des technologies japonaises pour optimiser la culture du riz

Le Vietnam adopte des technologies japonaises pour optimiser la culture du riz

Le Centre national de promotion agricole du Vietnam, le groupe agroalimentaire vietnamien Loc Troi et l’entreprise japonaise Newgreen ont signé un protocole d’accord pour déployer des technologies japonaises dans la riziculture du delta du Mékong. Le projet prévoit notamment l’utilisation du robot Aigamo, équipé d’IA et de GPS, afin d’améliorer la qualité du riz tout en réduisant les émissions de méthane. L’initiative vise également à étendre les surfaces de riziculture durable.

Source: Agropages, paru sous le titre "Viet Nam to apply Japanese technology in rice production" - 6 Mars 2026

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Café : un ravageur clé montre des résistances aux insecticides au Brésil

Café : un ravageur clé montre des résistances aux insecticides au Brésil

Le mineur du café (Leucoptera coffeella), ravageur majeur des plantations brésiliennes, montre des signes croissants de résistance aux insecticides neurotoxiques. Selon une étude, entre 34,3 % et 62,9 % des populations présentent un risque d’échec de contrôle selon les molécules utilisées, avec des niveaux de résistance particulièrement élevés pour l’abamectine et le chlorpyrifos. Ces résultats soulignent la nécessité de renforcer la surveillance et d’intégrer des stratégies alternatives dans la gestion des ravageurs du café.

Source: Agropages, paru sous le titre "Control failure risk, resistance and enzymatic activity of n..." - 6 Mars 2026

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 une nouvelle souche menace la production de tomates et de poivrons

une nouvelle souche menace la production de tomates et de poivrons

Une étude menée par des chercheurs du Leibniz Institute DSMZ, du Conseil national de la recherche italien et de BASF-Nunhems révèle l’émergence de souches de tomato spotted wilt virus (TSWV) capables de contourner simultanément les résistances de la tomate et du poivron. Cette découverte, publiée dans Virology, remet en question certaines pratiques agronomiques comme l’alternance de variétés résistantes et souligne la nécessité de renforcer la surveillance et les stratégies de gestion du virus.Une équipe de chercheurs a mis en évidence l'émergence de souches de virus TSWV capables de contourner la résistance des tomates et poivrons, remettant en question les pratiques agronomiques traditionnelles. Cette découverte souligne la nécessité d'une surveillance accrue et d'une adaptation des stratégies de gestion des maladies pour protéger ces cultures essentielles, face à des pertes économiques potentielles.

Source: Agropages, paru sous le titre "Tomato and pepper production faces emerging threats" - 5 Mars 2026

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L’Inde dépasse la Chine et devient le premier producteur mondial de riz

L’Inde dépasse la Chine et devient le premier producteur mondial de riz

Avec 150,18 millions de tonnes produites en 2024-2025, l’Inde est devenue le premier producteur mondial de riz, devant la Chine. Cette progression repose sur une hausse de 18 % des surfaces cultivées depuis 2019-2020, favorisée par de nouvelles variétés et des moussons favorables. Mais l’expansion de la riziculture accentue la pression sur les ressources en eau, poussant le gouvernement à encourager la diversification des cultures.

Source: Agropages, paru sous le titre "India Overtakes China as World's Largest Rice Producer — But..." - 4 Mars 2026

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Blé : production record, mais une dépendance accrue des importateurs

Blé : production record, mais une dépendance accrue des importateurs

La production mondiale de blé atteint des sommets, mais la répartition des ressources et les échanges commerciaux stagnent, laissant de nombreux pays importateurs dépendants. Alors que la France peine à satisfaire ses besoins en blé bio, la Chine se dirige vers l'autonomie céréalière. Les enjeux géopolitiques et climatiques exacerbent les défis pour les pays du Moyen-Orient et d'Afrique, rendant la situation encore plus complexe.

Source: Wikiagri, paru sous le titre "Blé dans le monde : l’abondance ne profite pas à tous" - 25 Février 2026

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SIA'PRO 2026 : Vers des solutions concrètes pour l'agriculture

SIA'PRO 2026 : Vers des solutions concrètes pour l'agriculture

Le SIA'PRO 2026, qui se tiendra à Paris du 23 au 25 février 2026 dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, vise à répondre aux enjeux agricoles contemporains à travers des thématiques stratégiques. En réunissant agriculteurs et experts, cet événement mettra en lumière des solutions innovantes et opérationnelles pour améliorer la performance des exploitations, tout en tenant compte des évolutions du marché et des attentes sociétales.

Source: Wikiagri, paru sous le titre "SIA PRO 2026 : des réponses concrètes aux grands enjeux agri..." - 17 Février 2026

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The Bland Company lève 2,7 millions de dollars pour transformer des déchets agricoles en alternative aux œufs

The Bland Company lève 2,7 millions de dollars pour transformer des déchets agricoles en alternative aux œufs

LA start-up britannique The Bland Company a levé2,67 millions de dollars pour développer une technologie capable de transformer des sous-produits agricoles en protéines végétales fonctionnelles. Ces protéines visent à remplacer les œufs dans divers produits alimentaires, offrant une solution à la volatilité des prix des œufs et aux défis de l'approvisionnement. Grâce à un processus de transformation propre et adaptable, l'entreprise espère révolutionner la chaîne d'approvisionnement alimentaire tout en répondant à la demande croissante pour des alternatives durables et économiques.

Elaine Watson, Source: Agfundernews, paru sous le titre "The Bland Company raises $2.7m to functionalize plant protei..." - 11 Février 2026

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