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Agroalimentario: Revista de prensa internacional asistida por IARevista de prensa

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Local Bounti recauda 15 millones de dólares a través de un pagaré convertible

Local Bounti recauda 15 millones de dólares a través de un pagaré convertible

El productor estadounidense de ensaladas en ambiente controlado Local Bounti ha recaudado 15 millones de dólares a través de un pagaré convertible de un inversor existente. Esta operación, la segunda en menos de un año, se produce mientras la empresa busca fortalecer su posición financiera, a pesar del crecimiento de sus ventas y los esfuerzos de reducción de costos, en un contexto de presión por los requisitos de capitalización bursátil del NYSE.

MADISON HONG, Fuente: Igronews, publicado bajo el título "Local Bounti Secures $15M Convertible Note From Strategic In..." - 18 Marzo 2026

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Soberanía Alimentaria: El Sector de Frutas y Verduras Ante un Desafío de Competitividad

Soberanía Alimentaria: El Sector de Frutas y Verduras Ante un Desafío de Competitividad

En 2025, el sector francés de frutas y verduras registró un déficit comercial de 8.500 millones de euros – 3.600 millones de euros para frutas, 895 millones de euros para verduras y 4.000 millones de euros para productos transformados – con una tasa de autoabastecimiento limitada al 42,9% para frutas y al 67,7% para verduras. En respuesta a este descenso en comparación con los competidores europeos, el Ministerio de Agricultura ha lanzado un plan para recuperar 5 puntos para 2030 y 10 puntos para 2035, con un enfoque en la competitividad, la transformación y las exportaciones.

Publié par Pleinchamp, Fuente: Pleinchamp, publicado bajo el título "Souveraineté 2035 (3/6) : en fruits et légumes, « un seul ma..." - 17 Marzo 2026

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Tropic recauda 105 millones de dólares para desarrollar cultivos tropicales modificados genéticamente

Tropic recauda 105 millones de dólares para desarrollar cultivos tropicales modificados genéticamente

Tropic, líder mundial en cultivos tropicales modificados genéticamente, anunció recientemente el cierre de una ronda de financiación de 105 millones de dólares para apoyar la expansión comercial de sus variedades de plátano y arroz. Esta financiación, co-dirigida por el fondo Forbion Bioeconomy y Corteva, responde a una creciente demanda global de soluciones alimentarias sostenibles y resilientes. Con variedades de plátano no marrones y de larga duración ya en el mercado, Tropic planea acelerar su producción y ampliar su cartera de cultivos para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria.

Fuente: Agropages, publicado bajo el título "Tropic raises $105 million Series C to scale commercial roll..." - 13 Marzo 2026

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Ensaladas y Verduras de Hoja: Un Mercado Global de Más de 80 Mil Millones de Dólares Donde las Marcas de Distribuidores Ganan Terreno

Ensaladas y Verduras de Hoja: Un Mercado Global de Más de 80 Mil Millones de Dólares Donde las Marcas de Distribuidores Ganan Terreno

El mercado de verduras de hoja, valorado en más de 80 mil millones de dólares, ve a las marcas de distribuidores ganar terreno, representando hasta el 30% de las ventas de ensaladas en Estados Unidos. En un sector caracterizado por una alta concentración en el procesamiento y la distribución — con los cinco principales minoristas controlando hasta el 80% de las ventas de alimentos — la presión sobre los precios se intensifica. Para los productores independientes y los actores de la agricultura en entornos controlados (CEA), el acceso al mercado depende cada vez más de contratos que aseguran volúmenes y salidas.

SEPEHR ACHARD, Fuente: Igronews, publicado bajo el título "Why Private Label Is Reshaping the Leafy Greens Market" - 10 Marzo 2026

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NuCicer Lanza la Producción a Gran Escala de Garbanzos Hiperproteicos

NuCicer Lanza la Producción a Gran Escala de Garbanzos Hiperproteicos

La startup estadounidense NuCicer se asocia con la empresa agrícola estadounidense Stricks Ag para desplegar 10,000 acres de garbanzos de alta proteína a partir de la temporada 2026. Esta es la primera aplicación comercial a gran escala de su tecnología de selección predictiva, con la ambición de acelerar la llegada de ingredientes vegetales más nutritivos a la industria alimentaria.

Fuente: Agropages, publicado bajo el título "NuCicer and Stricks Ag announce large-scale commercial chick..." - 9 Marzo 2026

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Trigo duro: superficies reducidas a la mitad en Francia desde 2010

Trigo duro: superficies reducidas a la mitad en Francia desde 2010

FRANCIA. La superficie dedicada al trigo duro ha disminuido de 505,000 hectáreas en 2010 a 196,000 hectáreas en 2026, poniendo en peligro el sector. Un plan de soberanía de 43 millones de euros tiene como objetivo apoyar la investigación y promover contratos, que el sector desea aumentar del 30% al 50% para asegurar los ingresos de los productores. A pesar de este retroceso, Francia sigue siendo autosuficiente en trigo duro, pero aún importa cerca del 60% de su pasta.

Publié par Pleinchamp, Fuente: Pleinchamp, publicado bajo el título "Blé dur : « Dérisquer la production par la contractualisatio..." - 9 Marzo 2026

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Homenaje a Rob Trice, pionero de la agrifoodtech

Homenaje a Rob Trice, pionero de la agrifoodtech

El sector de la agrifoodtech ha perdido a uno de sus arquitectos, Rob Trice, cofundador de Better Food Ventures y The Mixing Bowl. Inversor pionero y conector incansable, ayudó a estructurar el ecosistema emergente de la agrifoodtech, un término que él mismo contribuyó a popularizar. Apoyando a más de 25 fundadores, defendía una innovación clara, anclada en las realidades agrícolas. Una voz respetada, a menudo crítica, siempre comprometida.

Louisa Burwood-Taylor, Fuente: Agfundernews, publicado bajo el título "Remembering Rob Trice, a founding voice in agrifoodtech" - 7 Marzo 2026

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La demanda de batata dulce se dispara, la producción bretona no logra seguir el ritmo

La demanda de batata dulce se dispara, la producción bretona no logra seguir el ritmo

El consumo de batata dulce en Francia se triplicó entre 2015 y 2018, alcanzando las 75,000 toneladas en 2024, mientras que la producción nacional se mantiene limitada a unas 10,000 toneladas. Desde 2019, el Centro Técnico Interprofesional de Frutas y Verduras (CTIFL) ha estado probando su cultivo en Bretaña, demostrando su viabilidad con rendimientos de 2 a 3,5 kg/m². Sin embargo, la competencia de las importaciones y la incertidumbre del mercado aún obstaculizan el establecimiento de productores.

Publié par Pleinchamp, Fuente: Pleinchamp, publicado bajo el título "Cultiver de la patate douce en Bretagne ? Chiche ou pas chic..." - 6 Marzo 2026

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Vietnam Adopta Tecnologías Japonesas para Optimizar el Cultivo de Arroz

Vietnam Adopta Tecnologías Japonesas para Optimizar el Cultivo de Arroz

El Centro Nacional de Promoción Agrícola de Vietnam, el grupo agroalimentario vietnamita Loc Troi y la empresa japonesa Newgreen han firmado un memorando de entendimiento para implementar tecnologías japonesas en el cultivo de arroz en el delta del Mekong. El proyecto incluye el uso del robot Aigamo, equipado con IA y GPS, para mejorar la calidad del arroz mientras se reducen las emisiones de metano. La iniciativa también busca ampliar las áreas de cultivo de arroz sostenible.

Fuente: Agropages, publicado bajo el título "Viet Nam to apply Japanese technology in rice production" - 6 Marzo 2026

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Café: un plaga clave muestra resistencia a insecticidas en Brasil

Café: un plaga clave muestra resistencia a insecticidas en Brasil

El minador del café (Leucoptera coffeella), una plaga importante en las plantaciones brasileñas, muestra signos crecientes de resistencia a insecticidas neurotóxicos. Según un estudio, entre el 34,3% y el 62,9% de las poblaciones presentan un riesgo de fracaso en el control según las moléculas utilizadas, con niveles de resistencia particularmente altos para la abamectina y el clorpirifos. Estos resultados subrayan la necesidad de fortalecer la vigilancia e integrar estrategias alternativas en la gestión de plagas del café.

Fuente: Agropages, publicado bajo el título "Control failure risk, resistance and enzymatic activity of n..." - 6 Marzo 2026

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