Agrifood: Our selection of original articlesOur selection

Vanilla Sector: Fausto Bouchereau Unveils the Secrets of a Volatile Market with Untapped Potential

A high-value sector but structurally unstable, vanilla fluctuates between price tensions, industrial transformation, and development opportunities. Fausto Bouchereau, a recognized expert in the field, analyzes the balances of an extraordinary market, as opaque as it is strategic, during the 6th Conference on French Vanillas.

Yves Bertrand: "The greenhouse became essential because the market demanded it"

In the late 1970s, French tomatoes entered a new era. Major retailers demanded consistent volumes, uniformity, and year-round availability. With open-field cultivation proving inadequate, the greenhouse became essential. Yves Bertrand, a pioneer in Lot-et-Garonne, recounts this shift and advocates for a tool he believes is more economical than commonly perceived.

Can we reduce inputs without losing competitiveness?

Amid regulatory pressure and increased competition, European agriculture must rethink its model. According to André Fougeroux, beekeeper and academic, there is no miracle solution: only a bouquet of agronomic, technological, and biological innovations will preserve the continent's food sovereignty.

The Protein Brewery Secures €18 Million to Accelerate Mycoprotein Deployment Despite Regulatory Setback in the U.S.

The Protein Brewery, a Dutch company specializing in mycoprotein production, has recently secured €18 million in funding to increase its production capacity. Despite a setback with the FDA regarding its GRAS (Generally Recognized as Safe) status, the company remains confident and plans to address the reported deficiencies. With a focus on active nutrition and upcoming clinical studies, it aims to introduce its products to the U.S. market by the end of 2026.

KIND Atteint 50% d'Amandes Régénératives Grâce à un Pilote de Trois Ans

KIND annonce que son initiative KIND Almond Acres, en partenariat avec ofi, a permis de sourcer 50% de ses amandes selon des pratiques régénératives. Ce projet a démontré des gains significatifs en efficacité de l'eau et en réduction des intrants, tout en améliorant la santé des sols. Avec un objectif de 100% d'approvisionnement régénératif d'ici 2030, KIND se prépare à étendre ces pratiques à grande échelle, soutenue par des recherches universitaires.

A Rice Gene Identified for Dual Role in Drought Tolerance and Yield

Elite Agro Holding Opens 200-Hectare Berry Farm in Morocco

The Emirati company Elite Agro Holding, through its subsidiary Elite Harvest Morocco, has opened a new 200-hectare farm in Kenitra, dedicated to the production of blueberries and raspberries. This investment of over 500 million AED underscores the group's commitment to the Moroccan agricultural market, creating more than 8,000 jobs and aiming to become the leader in berry production in the Arab world. The farm, equipped with modern technologies, is part of a strategy for sustainable development and competitiveness in international markets.

Bio-solutions in Turkey: A Potential of €10.8 Billion by 2035

The bio-solutions sector in Turkey, currently valued at €4 billion, could more than double by 2035 with adequate political support. Bio-solutions are essential for improving industrial efficiency, enhancing export competitiveness, and supporting sustainable economic transformation. Policy recommendations are proposed to unlock the potential of this strategic sector.

Vivici obtient 12,5 millions d'euros pour développer ses protéines de fermentation précise

Vivici a sécurisé un financement de 12,5 millions d'euros du programme EIC Accelerator pour étendre l'accès au marché de ses ingrédients protéiques Vivitein™, produits par fermentation précise. Ce soutien financier permettra à l'entreprise de répondre à une demande croissante tout en renforçant son innovation. L'EIC Accelerator, reconnu pour sa sélectivité, valide la technologie de Vivici et son potentiel à contribuer à un système alimentaire plus durable.

Vertoro lève 17 millions d'euros pour sa technologie d'huile renouvelable

Vertoro a annoncé la clôture d'un tour de financement de série B de 17 millions d'euros, destiné à l'échelle de sa technologie innovante qui transforme les déchets végétaux en huile renouvelable. Cette huile flexible est conçue pour alimenter des applications variées, allant des produits chimiques aux carburants maritimes et aériens, tout en visant à réduire les coûts d'exploitation et à renforcer la sécurité énergétique. Avec des partenariats stratégiques, notamment avec Raizén, Vertoro se positionne comme un acteur clé dans la transition vers des solutions énergétiques durables.

Fermotein : Une avancée majeure pour les mycoprotéines en Europe

L'approbation de Fermotein par l'UE marque une étape significative pour les ingrédients à base de mycélium, ouvrant la voie à une production à grande échelle. Avec une capacité de 600 tonnes prévue pour 2027 et des ambitions de croissance, The Protein Brewery se positionne comme un acteur clé dans le secteur des protéines alternatives. Ce développement souligne également la nécessité d'une révision rapide des cadres réglementaires pour soutenir l'innovation alimentaire en Europe.

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A study by Orbia Netafim, conducted in Vietnam, demonstrates that drip irrigation in Robusta coffee cultivation not only reduces the carbon footprint by nearly 60%, but also increases yields by over 50% per hectare. Simultaneously, this method decreases water usage by 56% and chemical inputs by 46%, thereby enhancing the sustainability of agricultural practices in the face of current climatic and economic challenges. These findings are supported by the Coffee Protocol, the result of six decades of agronomic research.

PepsiCo and Fertiberia Accelerate Low-Carbon Fertilizer Transition in Europe via Green Hydrogen

PepsiCo and Fertiberia announce a long-term collaboration to decarbonize potato and corn farming in Europe, utilizing green hydrogen-based fertilizers on 400,000 acres by 2030. The initiative aims for 50% low-carbon fertilizers in PepsiCo's European supply chain by 2030. Fertiberia will supply up to 150,000 tons of low-emission fertilizers, reducing emissions from potato and corn farming by up to 20%.