Agrónomo de campo convertido en líder de una empresa internacional, Sébastien Roumegous, fundador y CEO de Biosphères, defiende una convicción: la tecnología agrícola solo será sostenible si respeta las leyes de la vida. Con Biosphères, acompaña la transición de agricultores, pymes y grandes grupos como LVMH, Danone, Nestlé o Unilever.
Anne Barrat - 16 Marzo 2026
Leer más
Un sector de alto valor pero estructuralmente inestable, la vainilla oscila entre tensiones de precios, transformación industrial y oportunidades de desarrollo. Fausto Bouchereau, un experto reconocido en el campo, analiza los equilibrios de un mercado extraordinario, tan opaco como estratégico, durante la 6ª Conferencia sobre las Vainillas Francesas.
Anne Barrat - 23 Febrero 2026
Leer más
A finales de los años 70, el tomate francés entra en una nueva era. La gran distribución exige volúmenes constantes, homogeneidad y disponibilidad durante todo el año. Ante un cultivo a campo abierto que resulta inadecuado, el invernadero se vuelve esencial. Yves Bertrand, pionero en Lot-et-Garonne, relata este cambio y defiende una herramienta que considera más económica de lo que se cree.
19 Febrero 2026
Leer más
Las tecnologías de automatización agrícola son ahora maduras en muchos segmentos, pero su difusión sigue siendo limitada. Para Romain Faroux, especialista en innovación agronómica, el desafío ya no es demostrar que funcionan, sino crear las condiciones económicas y organizativas para su difusión a gran escala.
16 Febrero 2026
Leer más