La estrategia agroalimentaria de Friburgo, lanzada en 2021, evalúa sus avances a un año de las elecciones. Con un apoyo financiero de 4,8 millones de CHF para 27 proyectos, el cantón se centra en la valorización de la biomasa, la implementación de tecnologías digitales y el compromiso de los ciudadanos por una alimentación sostenible. Innovaciones como un robot de deshierbe eléctrico y un proyecto de conversión de residuos de queso en hidrógeno ilustran las ambiciones de Friburgo para convertirse en un centro de atracción en el sector agroalimentario.
Fuente: Agir Info, publicado bajo el título "Fribourg vu comme pôle d’attraction agroalimentaire" - 18 Enero 2026
Leer más
El Centro Técnico Interprofesional de Frutas y Hortalizas está probando el cultivo de piñas en el sur de Francia, con el objetivo de adaptarse a las nuevas condiciones climáticas. Aunque la viabilidad agronómica parece prometedora, la rentabilidad económica y los desafíos relacionados con la iluminación y la aclimatación de las plantas aún deben evaluarse. Este proyecto podría ofrecer una nueva vía para diversificar los cultivos y fortalecer la autosuficiencia alimentaria en la metrópoli.
Publié par Pleinchamp, Fuente: Pleinchamp, publicado bajo el título "Et si l’ananas s’implantait dans le Sud de la France ?" - 17 Enero 2026
Leer más
La entrada de Grupo Enhol y Stellum Food & Tech en el capital de Huerta de Peralta marca un hito clave para la empresa española especializada en verduras listas para consumir. Con una facturación de 28 millones de euros y más de 200 empleados, Huerta de Peralta planea acelerar su crecimiento a través de adquisiciones y el desarrollo de su red en el sector de Hoteles, Restaurantes y Cafés, mientras continúa su expansión internacional.
SEPEHR ACHARD, Fuente: Igronews, publicado bajo el título "Grupo Enhol and Stellum Food&Tech Enter Capital of Huerta de..." - 14 Enero 2026
Leer más
A medida que se acerca 2026, el sector agroalimentario brasileño se encuentra en una encrucijada histórica, donde la gestión de riesgos y la innovación prevalecen sobre el simple aumento de la producción. Con un valor de producción bruta proyectado de 1,6 billones de R$, los productores deben navegar en un entorno de costos volátiles y regulaciones complejas. Los márgenes se están reduciendo, y se enfatiza la excelencia gerencial para asegurar la rentabilidad. Las tensiones geopolíticas, especialmente con China, añaden una capa de complejidad, haciendo que la trazabilidad y la sostenibilidad sean esenciales para seguir siendo competitivos en el mercado global.
Fuente: Agropages, publicado bajo el título "Brazilian agribusiness perspective 2026: From productive pow..." - 13 Enero 2026
Leer más
El proyecto BioCap, respaldado por la Fundación Gates, tiene como objetivo fortalecer la capacidad de Ruanda en biotecnología de cultivos. Al centrarse en cultivos esenciales como la yuca, las patatas y los plátanos, la iniciativa busca mejorar la resistencia a enfermedades y aumentar la productividad agrícola. Este proyecto de 15 millones de dólares durante cinco años tiene como objetivo posicionar a Ruanda como un líder regional en biotecnología, al tiempo que apoya la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible.
Fuente: Agropages, publicado bajo el título "International Collaboration aims to improve key crops for Rw..." - 13 Enero 2026
Leer más
El Centro de Ciencias de las Plantas Donald Danforth se asocia con un proyecto de 15 millones de dólares en Ruanda para establecer un Centro de Excelencia en biotecnología de cultivos. Apoyado por la Fundación Gates, este proyecto se centra en el desarrollo de variedades de yuca, patatas y plátanos resistentes a enfermedades, al tiempo que refuerza las capacidades de investigación y regulación del país. La iniciativa busca mejorar la seguridad alimentaria y posicionar a Ruanda como un líder regional en biotecnología agrícola.
SEPEHR ACHARD, Fuente: Igronews, publicado bajo el título "Donald Danforth Plant Science Center Joins International Cro..." - 13 Enero 2026
Leer más
La Comisión ha presentado su informe sobre el crecimiento de la productividad obstaculizado por el cambio climático y los costos de los insumos. Propone una Política Agrícola Común (PAC) simplificada y más enfocada para el período posterior a 2027, con el fin de abordar los desafíos actuales.
Fuente: European Commission Common Agricultural Policy, publicado bajo el título "EU Agricultural Outlook 2025-35: EU agriculture navigates ch..." - 18 Diciembre 2025
Leer más
Mientras la Unión Europea debate la desregulación de las nuevas técnicas de modificación genómica (NTG), la empresa estadounidense Pairwise acelera sus asociaciones estratégicas con Crispr/Cas, como su reciente acuerdo con el IRRI. Apoyándose en su plataforma Fulcrum y su enzima SHARC, Pairwise promete innovaciones agrícolas rápidas y "sin OGM" – una afirmación cuestionada en Europa, donde estos métodos están regulados como tales. Estas alianzas, que combinan actores públicos y privados, podrían pronto moldear el acceso a las NTG y la llegada de nuevos alimentos modificados a nuestros platos, planteando preguntas éticas y regulatorias.
Fuente: Info Ogm, publicado bajo el título "Pairwise façonne l’alimentation du futur à la sauce NTG" - 9 Diciembre 2025
Leer más
Al 1 de diciembre de 2025, según el observatorio Céré’Obs de FranceAgriMer, los cereales muestran un avance notable: 99% de los trigos blandos sembrados (frente al 96% en 2024 y la media quinquenal), con una emergencia del 94% (84% en 2024) y un inicio de macollamiento del 39% (frente al 24% en 2024). El trigo duro, la cebada de invierno y el maíz grano, cosechado de forma anticipada, confirman esta dinámica positiva para la agricultura.
Fuente: La France Agricole, publicado bajo el título "Les blés français ont de l’avance" - 8 Diciembre 2025
Leer más
Según un informe de la comisión, la Directiva de Prácticas Comerciales Desleales de 2019 ya ha contribuido a fomentar un entorno comercial más justo y equilibrado en la cadena agroalimentaria. Se prevé una revisión para combatir mejor las ventas por debajo de los costos de producción.
Fuente: European Commission Common Agricultural Policy, publicado bajo el título "Commission carried out evaluation of the Directive on unfair..." - 2 Diciembre 2025
Leer más