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Revue de presse internationale assistée par IA

Annonce de la shortlist du Kerry Group Irish Novel of the Year Award 2026

Annonce de la shortlist du Kerry Group Irish Novel of the Year Award 2026

Le Listowel Writers’ Week a révélé la shortlist de cinq romans pour le Kerry Group Irish Novel of the Year Award 2026, marquant ainsi le 55e anniversaire du festival. Cette sélection met en lumière la richesse de la fiction irlandaise contemporaine, alors que le prix entre dans sa quatrième décennie de célébration de l'écriture exceptionnelle. Catherine Keogh, de Kerry, souligne l'importance de ce festival dans la culture littéraire irlandaise.

Source: Kerry, paru sous le titre "Kerry Group Irish Novel of the Year Award: 2026 Shortlist An..." - 15 Avril 2026

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Symrise dévoile des innovations pour la longévité et la beauté intérieure à in-cosmetics 2026

Symrise dévoile des innovations pour la longévité et la beauté intérieure à in-cosmetics 2026

Lors de l'in-cosmetics global 2026 à Paris, Symrise présentera des innovations majeures en matière de soins de la peau, avec un accent sur la durabilité et la longévité. Les nouveaux ingrédients, tels que Cellexora® MD et Mindera® Euca, visent à offrir des solutions efficaces et respectueuses de l'environnement. La campagne "Good Planets Are Hard to Find" reflète l'engagement de l'entreprise envers des pratiques durables, tandis que la division Care & Wellness introduit des concepts intégrant beauté et bien-être. Des séminaires techniques approfondiront les thèmes de la longévité cutanée et de la protection solaire.

Source: Symrise, paru sous le titre "Symrise accelerates innovation and champions longevity and i..." - 14 Avril 2026

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Symrise met la vanille à l'honneur lors de la Journée Mondiale 2026

Symrise met la vanille à l'honneur lors de la Journée Mondiale 2026

À l'occasion de la Journée Mondiale de la Vanille, Symrise célèbre l'héritage culturel et l'importance de la vanille dans l'industrie des arômes. Des activités à travers le monde, notamment à Holzminden, soulignent son rôle clé dans l'innovation des produits alimentaires et des parfums. L'événement vise à renforcer la durabilité et à inspirer de nouvelles perspectives tout en connectant les communautés autour de cette matière première précieuse.

Source: Symrise, paru sous le titre "Symrise celebrates third World Vanilla Day with global activ..." - 11 Avril 2026

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dsm-firmenich lance des protéines végétales innovantes avec ModulaSENSE®

dsm-firmenich lance des protéines végétales innovantes avec ModulaSENSE®

dsm-firmenich, acteur majeur dans le secteur de la nutrition et de la santé, dévoile ses nouvelles protéines végétales Vertis™ TVPs, intégrant la technologie ModulaSENSE® pour améliorer la modulation des saveurs. Cette avancée s'inscrit dans une démarche de durabilité et d'innovation, visant à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en utilisant des ingrédients naturels et renouvelables. Avec des opérations dans près de 60 pays et un chiffre d'affaires dépassant les 12 milliards d'euros, dsm-firmenich continue de jouer un rôle essentiel dans la transformation des modèles de production alimentaire.

Source: Dsm Firmenich, paru sous le titre "dsm-firmenich advances plant-based performance with next gen..." - 8 Avril 2026

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Symrise introduit Mindera® Euca pour des soins personnels à base de plantes

Symrise introduit Mindera® Euca pour des soins personnels à base de plantes

Symrise élargit sa plateforme Mindera® avec Mindera® Euca, un ingrédient innovant qui améliore les formulations à rincer en offrant une mousse riche et une protection efficace. Ce développement répond aux attentes des consommateurs pour des produits naturels et performants, tout en renforçant l'engagement de Symrise envers des solutions durables dans le secteur des soins personnels. Les visiteurs pourront découvrir cet ingrédient lors de l'in-cosmetics Global 2026 à Paris.

Source: Symrise, paru sous le titre "Symrise launches Mindera® Euca bringing plant-based product ..." - 8 Avril 2026

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dsm-firmenich présente ‘Milky Maple’ comme saveur de l'année 2025

dsm-firmenich présente ‘Milky Maple’ comme saveur de l'année 2025

La saveur ‘Milky Maple’ de dsm-firmenich, qui marie la douceur du lait à la richesse de l'érable, répond à une demande croissante pour des goûts réconfortants et familiers. Cette tendance s'inscrit dans un mouvement global où l'érable, autrefois limité à l'Amérique du Nord, s'impose comme un ingrédient polyvalent dans diverses cuisines. Grâce à des technologies avancées, dsm-firmenich propose des solutions innovantes pour intégrer cette saveur dans une multitude d'applications, tout en s'alignant sur les tendances de consommation vers des moments de bien-être et de simplicité.

Source: Dsm Firmenich, paru sous le titre "dsm-firmenich unveils ‘Milky Maple’ as the Flavor of the Yea..." - 2 Avril 2026

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dsm-firmenich innove avec des protéines végétales Vertis™ TVPs et ModulaSENSE®

dsm-firmenich innove avec des protéines végétales Vertis™ TVPs et ModulaSENSE®

dsm-firmenich, acteur majeur dans le secteur de la nutrition et de la santé, dévoile ses nouvelles protéines végétales Vertis™ TVPs, intégrant la technologie ModulaSENSE® pour améliorer la modulation des saveurs. Cette avancée s'inscrit dans une démarche de durabilité et d'innovation, visant à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en utilisant des ingrédients naturels et renouvelables. Avec un chiffre d'affaires dépassant 12 milliards d'euros et des opérations dans près de 60 pays, dsm-firmenich continue de se positionner comme un leader dans le secteur des ingrédients alimentaires.

Source: Dsm Firmenich, paru sous le titre "dsm-firmenich advances plant-based performance with next gen..." - 2 Avril 2026

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Symrise dévoile Cellexora™ MD, un ingrédient révolutionnaire pour la peau

Symrise dévoile Cellexora™ MD, un ingrédient révolutionnaire pour la peau

Symrise a introduit Cellexora™ MD, un nouvel ingrédient cosmétique basé sur des exosomes végétaux, dans son portefeuille Care & Wellness. Ce produit innovant, issu de sous-produits de pommes biologiques, vise à répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de durabilité et d'efficacité. Cellexora™ MD soutient la régénération cutanée et améliore la vitalité de la peau, tout en offrant des résultats mesurables sur les signes du vieillissement. Sa présentation au salon incosmetics Global 2026 à Paris marquera une étape importante dans l'innovation cosmétique.

Source: Symrise, paru sous le titre "Symrise launches Cellexora™ MD, a pioneering healthspan ingr..." - 1 Avril 2026

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MANE et ses partenaires lancent le projet NITRATES pour améliorer la viande séchée

MANE et ses partenaires lancent le projet NITRATES pour améliorer la viande séchée

Dans le cadre du projet NITRATES, MANE, en collaboration avec ARGAL ALIMENTACIÓN et l'Université de Lleida, se penche sur l'impact de l'élimination des sels nitrifiants sur la qualité microbiologique des produits de viande séchée. Ce projet, soutenu par le programme de collaboration public-privé, vise à développer un fuet sans nitrites/nitrates tout en maintenant ses caractéristiques organoleptiques. Des techniques innovantes comme les champs électriques pulsés et les ultrasons seront également explorées pour améliorer la qualité finale du produit.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE has participated in the NITRATES project" - 27 Mars 2026

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MANE Présente ses Innovations au FlavourTalk 2026 à Londres

MANE Présente ses Innovations au FlavourTalk 2026 à Londres

Lors de FlavourTalk 2026 à Londres, MANE a mis en avant ses dernières innovations en matière d'ingrédients pour boissons, avec un accent sur la durabilité et l'innovation biotechnologique. Cinq ingrédients phares, dont le café PURE JUNGLE ESSENCE™ et le poivre Timur, ont été présentés, chacun offrant des caractéristiques organoleptiques distinctes. Cet événement a permis à MANE de renforcer ses liens avec les professionnels du secteur tout en démontrant son engagement envers des solutions responsables et innovantes.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE at FlavourTalk 2026" - 27 Mars 2026

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MANE et ses partenaires lancent le projet NITRATES pour améliorer la charcuterie

MANE et ses partenaires lancent le projet NITRATES pour améliorer la charcuterie

Dans le cadre du projet NITRATES, MANE, en collaboration avec ARGAL ALIMENTACIÓN et l'Université de Lleida, se penche sur l'impact de l'élimination des sels nitrifiants sur la qualité microbiologique des produits de charcuterie. Ce projet vise à créer un fuet sans nitrites ni nitrates, tout en maintenant ses caractéristiques organoleptiques, en intégrant des techniques innovantes comme les champs électriques pulsés et les ultrasons pour améliorer la qualité finale. Cette initiative fait partie des efforts de recherche soutenus par le programme de collaboration public-privé en Espagne.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE has participated in the NITRATES project" - 25 Mars 2026

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Célébration du 50e anniversaire de MANE Mexico : un héritage d'innovation

Célébration du 50e anniversaire de MANE Mexico : un héritage d'innovation

MANE Mexico a récemment célébré son 50e anniversaire, un jalon marquant pour l'entreprise qui a su allier passion et innovation au fil des décennies. L'événement a rassemblé employés, clients et partenaires autour d'une expérience multisensorielle, soulignant l'engagement de MANE envers un avenir durable et créatif. Les discours des dirigeants et la présence d'anciens employés ont rappelé l'importance de l'héritage dans la construction de l'avenir de l'entreprise.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE Mexico’s 50th anniversary" - 25 Mars 2026

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MANE dévoile ses innovations olfactives à SIMPPAR 2025

MANE dévoile ses innovations olfactives à SIMPPAR 2025

Lors de l'événement SIMPPAR 2025, MANE a mis en avant sa passion pour l'innovation en parfumerie, présentant une gamme d'ingrédients naturels issus de diverses familles olfactives. Parmi les nouveautés, ANTILLONE™, un céton naturel, se distingue par son profil fruité, tandis que SPICYRUP et SUBLIMOLIDE enrichissent les formulations avec des complexités aromatiques. Les extraits RED CHAMPACA E-PURE JUNGLE ESSENCE™ et White Rum PURE JUNGLE ESSENCE™, issus de technologies d'extraction avancées, ajoutent une touche raffinée aux compositions parfumées.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE at SIMPPAR 2025" - 25 Mars 2026

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Kerry Group : Changement de Présidence et Mises à Jour du Conseil

Kerry Group : Changement de Présidence et Mises à Jour du Conseil

Kerry Group plc annonce des changements au sein de son conseil d'administration, avec la nomination de Fiona Dawson comme Présidente désignée, succédant à Tom Moran en avril 2026. Ce changement s'inscrit dans une volonté de continuité et de croissance stratégique pour le groupe, alors que Patrick Rohan quittera également le conseil à la fin de son mandat.

Source: Kerry, paru sous le titre "Chair Succession and Board Update" - 25 Mars 2026

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MANE India lance la construction d'une usine de poudres aromatiques à Telangana

MANE India lance la construction d'une usine de poudres aromatiques à Telangana

La cérémonie de pose de la première pierre de l'usine de poudres aromatiques de MANE India à Telangana marque une avancée significative pour l'entreprise. Prévue pour débuter ses opérations au deuxième trimestre de 2027, cette installation augmentera considérablement la production d'assaisonnements et de poudres aromatisées, avec une capacité annuelle de 8 000 tonnes. Ce projet témoigne de l'engagement de MANE à renforcer sa présence sur le marché indien et à innover dans le secteur des saveurs.

Source: Mane, paru sous le titre "Future powder flavours plant in Telangana" - 25 Mars 2026

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Kerry dévoile les tendances de saveurs pour les suppléments de 2026

Kerry dévoile les tendances de saveurs pour les suppléments de 2026

Kerry présente son rapport "Now, New & Next", qui explore les tendances de saveurs et de formats pour les suppléments, fournissant aux marques un guide pour naviguer dans un paysage en constante évolution. L'accent est mis sur l'importance d'équilibrer goût et fonctionnalité, ce qui pourrait transformer les stratégies de développement produit dans l'industrie.

Source: Kerry, paru sous le titre "Balancing Flavour with Function: Kerry's 2026 Supplements Ta..." - 24 Mars 2026

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Symrise lance sa division Care & Wellness pour innover en santé et beauté

Symrise lance sa division Care & Wellness pour innover en santé et beauté

Symrise AG a annoncé la création de sa nouvelle division Care & Wellness, visant à répondre à la demande mondiale croissante pour des produits de santé et de bien-être. En intégrant son expertise en ingrédients cosmétiques et en actifs de santé, cette division propose des solutions innovantes et performantes, tant pour des applications topiques qu'ingestibles. Cette initiative s'inscrit dans une stratégie de "connected care", permettant de relier l'efficacité scientifique aux attentes des consommateurs pour une approche holistique du bien-être.

Source: Symrise, paru sous le titre "Symrise establishes a new Care & Wellness Division" - 17 Mars 2026

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MANE se classe 1er au Happy Trainees Index 2026

MANE se classe 1er au Happy Trainees Index 2026

MANE a été classé 1er au Happy Trainees Index 2026 pour les meilleurs stages et programmes d'alternance dans la catégorie des 50 à 99 stagiaires et apprentis, passant de la 4ème à la 1ère place par rapport à l'année précédente. Ce classement met en avant l'engagement de l'entreprise envers le développement des jeunes talents, illustré par un taux de recommandation de 94,4% de la part de ses stagiaires, qui apprécient particulièrement le développement professionnel, la mission de l'entreprise et les relations avec leurs mentors.

Source: Mane, paru sous le titre "MANE ranked #1 in 2026 Happy Trainees Index" - 11 Mars 2026

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Lancement de quatre nouvelles créations olfactives par Takasago en 2025

Lancement de quatre nouvelles créations olfactives par Takasago en 2025

Takasago, sous la direction de la parfumeuse Claire Liégent, dévoile quatre nouvelles créations olfactives pour 2025. Chacune d'elles explore des thèmes variés allant de l'excès à l'intimité, en passant par la distillation de la rose et l'illusion. Ces parfums, bien que raffinés, ne s'inscrivent pas dans le cadre des technologies végétales ou des applications agritech, se concentrant plutôt sur l'art de la parfumerie.

Source: Takasago, paru sous le titre "Première Peau - Insuline Safrine, Doppel Däncers, Rose Monot..." - 6 Mars 2026

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MANE et Arzeda s'associent pour des solutions de réduction de sucre innovantes

MANE et Arzeda s'associent pour des solutions de réduction de sucre innovantes

Dans un contexte de demande croissante pour des produits alimentaires naturels et à faible teneur en sucre, MANE et Arzeda annoncent un partenariat stratégique. Cette collaboration vise à commercialiser des solutions de sucrage de nouvelle génération, en utilisant la technologie ViaLeaf™ Reb M, qui améliore l'efficacité de production et répond aux défis de reformulation actuels. Grâce à cette alliance, les deux entreprises combinent leurs expertises pour offrir des produits sucrés de haute qualité, sans compromis sur le goût ni sur le coût, tout en respectant les exigences de santé publique.

Source: Mane, paru sous le titre "Mane and Arzeda team up to offer next-gen sugar reduction so..." - 5 Mars 2026

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