Revue de presse internationale assistée par IARevue de presse
Le recul des alternatives à la viande se poursuit aux États-Unis, mais les protéines végétales gagnent du terrain dans les boissons
En 2025, les ventes de viande et de produits laitiers à base de plantes aux États-Unis ont connu une forte baisse, tandis que les boissons à base de plantes ont enregistré une croissance significative. Malgré un climat d'investissement difficile, le secteur des protéines végétales continue d'évoluer, avec des entreprises qui s'adaptent et diversifient leurs produits.
Elaine Watson, Source: Agfundernews, paru sous le titre "US alt-meat slump continues, but plant protein gains tractio..." - 22 Avril 2026
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Des racines plus performantes pour une agriculture circulaire : le sorgho traditionnel optimise l’utilisation du phosphore recyclé
Une étude de l'Université du Queensland révèle que les variétés traditionnelles de sorgho sont plus efficaces pour absorber le phosphore recyclé, soulignant l'importance des racines dans la sélection des cultures. Face à la volatilité des ressources minées, l'avenir de l'agriculture pourrait reposer sur une économie circulaire des nutriments, permettant de nourrir le monde tout en réduisant la dépendance aux engrais conventionnels.
Source: Agropages, paru sous le titre "Future food needs new underground strategy" - 22 Avril 2026
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Lancement de la société savante #DigitAg pour une agriculture numérique responsable
La société savante #DigitAg, issue de dix années de recherche interdisciplinaire, se donne pour mission de fédérer les acteurs de l'innovation numérique en agriculture. Avec un accent sur l'agroécologie et des partenariats internationaux, elle ambitionne de transformer le secteur agricole face aux défis contemporains, tout en soutenant la recherche et la formation des jeunes chercheurs. Son lancement s'inscrit dans la dynamique MEDVALLÉE MONTPELLIER, visant à créer un écosystème exemplaire en santé globale.
Source: Agroparistech, paru sous le titre "Lancement de la société savante #DigitAg" - 20 Avril 2026
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Sécurité alimentaire au Golfe : entre ambitions et réalités
Les récentes perturbations géopolitiques au Moyen-Orient ont ravivé les préoccupations concernant la résilience des chaînes d'approvisionnement alimentaires dans le Conseil de coopération du Golfe. Giovanni Angiolini, représentant des entreprises néerlandaises d'agritech, souligne la nécessité de traiter la production alimentaire comme un investissement à long terme. Malgré des progrès notables, des défis subsistent, notamment en matière de réglementation et d'infrastructures. Des modèles circulaires déjà développés pour le Qatar et Oman pourraient servir de base pour d'autres pays du CCG.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "Gulf Food Security Needs Execution, Not Just Ambition" - 18 Avril 2026
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Gotham Greens s'implante au Texas avec un nouveau greenhouse hydroponique
Gotham Greens, acteur majeur de l'agriculture intérieure, inaugure son premier greenhouse hydroponique au Texas, visant à fournir des produits frais et durables tout en créant des emplois locaux. Cette installation de 210 000 pieds carrés, qui utilise des technologies avancées pour minimiser l'impact environnemental, pourrait permettre de réduire l'utilisation d'eau de 90 % et de terre de 97 % par rapport à l'agriculture traditionnelle.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "Gotham Greens Latest News: Expanding to Texas" - 17 Avril 2026
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La filière volaille française face à la réticence des Français : 53% d'entre eux sont contre l'installation de poulaillers
La filière volaille française fait face à des défis d'acceptabilité sociale qui entravent son développement, malgré une capacité de production compétitive. Avec une dépendance croissante aux importations, la nécessité d'informer le public sur les enjeux de souveraineté alimentaire devient cruciale. Le taux d'auto-approvisionnement en poulets a chuté de 70,7% en 2024 à 67% en 2025, augmentant la dépendance aux importations.
Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "La ferme France et la compétitivité intra-UE (4/4) : en poul..." - 17 Avril 2026
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La banane non-brunissante de Tropic approuvée Japon et au Brésil
Tropic, entreprise pionnière en biotechnologie agricole, a reçu l'approbation réglementaire pour sa banane non-brunissante au Japon et au Brésil, deux marchés cruciaux pour les produits frais. Cette avancée marque un tournant dans la production de fruits durables, permettant de réduire le gaspillage alimentaire et d'améliorer la durabilité.
Source: Agropages, paru sous le titre "Tropic’s non‑browning banana approved in Japan and Brazil" - 15 Avril 2026
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Un nouveau gène découvert protège le riz d'une maladie bactérienne
Des chercheurs chinois ont identifié le gène Xa48, capable de protéger le riz d'une maladie bactérienne menaçante, une avancée cruciale pour la sécurité alimentaire mondiale face aux défis climatiques. En combinant ce gène avec un ancien, ils ont créé un réseau immunitaire renforcé, permettant de développer des variétés de riz plus résilientes, tout en réduisant l'utilisation de pesticides et en maintenant des rendements élevés même en conditions climatiques extrêmes.
Source: Agropages, paru sous le titre "New gene found to shield rice from global pathogen" - 15 Avril 2026
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Génétique des cultures : un virage stratégique vers le blé et le riz
Les investissements en génomique des cultures délaissent maïs et soja au profit du blé et du riz, vitaux pour la sécurité alimentaire mondiale. Ce changement s'accompagne d'une nouvelle priorité sur les traits de survie, répondant aux défis climatiques croissants. Les récentes approbations réglementaires et les initiatives en Inde illustrent cette dynamique, tandis que des collaborations innovantes visent à intégrer les petits exploitants dans cette révolution génomique.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "The Staple Crop Shift: How Crop Genomics Is Turning to Wheat..." - 24 Mars 2026
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Le financement de l'agrifoodtech stagne, les dynamiques évoluent
Le rapport d'AgFunder sur l'investissement en agrifoodtech pour 2026 révèle une stagnation du financement à 16,2 milliards de dollars, avec une attention croissante sur les startups en amont et une augmentation du financement par emprunt. Malgré des défis environnementaux croissants, l'intérêt pour les technologies profondes se renforce, bien que les investisseurs restent prudents face aux échecs passés. Les entreprises doivent naviguer dans un marché en mutation pour attirer les capitaux nécessaires à leur croissance.
Jennifer Marston, Source: Agfundernews, paru sous le titre "New report: Agrifoodtech funding is flat but the story is sh..." - 18 Mars 2026
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Local Bounti lève 15 millions de dollars via un billet convertible
Le producteur américain de salades en environnement contrôlé Local Bounti a levé 15 millions de dollars via un billet convertible auprès d’un investisseur existant. Cette opération, la deuxième en moins d’un an, intervient alors que l’entreprise cherche à renforcer sa situation financière, malgré une progression de ses ventes et des efforts de réduction des coûts, dans un contexte de pression liée aux exigences de capitalisation boursière du NYSE.
MADISON HONG, Source: Igronews, paru sous le titre "Local Bounti Secures $15M Convertible Note From Strategic In..." - 18 Mars 2026
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Protix se réoriente vers l'Asie pour l'agriculture d'insectes
Protix, pionnier néerlandais de l'agriculture d'insectes, change de cap en se concentrant sur l'Asie, où les coûts de production et les réglementations sont plus favorables. Le CEO Maiko van der Meer annonce une stratégie d'achat et de construction pour développer des installations destinées à l'alimentation aquacole, animale et pour animaux de compagnie. Alors que l'Europe reste un hub de développement, Protix mise sur des coentreprises avec des partenaires locaux en Asie pour surmonter les défis économiques et réglementaires rencontrés en Europe et en Amérique du Nord.
Elaine Watson, Source: Agfundernews, paru sous le titre "Dutch insect ag firm Protix shifts focus to Asia: ‘We could ..." - 18 Mars 2026
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Souveraineté alimentaire : la filière fruits et légumes face à un défi de compétitivité
La filière française des fruits et légumes a affiché en 2025 un déficit commercial de 8,5 milliards d’euros – 3,6 Md€ pour les fruits, 895 M€ pour les légumes et 4,0 Md€ pour les produits transformés – et un taux d’auto-approvisionnement limité à 42,9 % pour les fruits et 67,7 % pour les légumes. Face à ce décrochage vis-à-vis de ses concurrents européens, le ministère de l'Agriculture a lancé un plan visant à regagner 5 points d’ici 2030 et 10 points d’ici 2035, avec un accent sur la compétitivité, la transformation et l’export.
Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Souveraineté 2035 (3/6) : en fruits et légumes, « un seul ma..." - 17 Mars 2026
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Tropic lève 105 millions de dollars pour développer des cultures tropicales génétiquement modifiées
Tropic, leader mondial des cultures tropicales génétiquement modifiées, a récemment annoncé la clôture d'un tour de financement de 105 millions de dollars pour soutenir l'expansion commerciale de ses variétés de bananes et de riz. Ce financement, co-dirigé par le fonds Forbion Bioeconomy et Corteva, répond à une demande mondiale croissante pour des solutions alimentaires durables et résilientes. Avec des variétés de bananes non-brunissantes et à longue durée de conservation déjà sur le marché, Tropic prévoit d'accélérer sa production et d'élargir son portefeuille de cultures pour faire face aux défis de sécurité alimentaire.
Source: Agropages, paru sous le titre "Tropic raises $105 million Series C to scale commercial roll..." - 13 Mars 2026
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Salades et légumes-feuilles : un marché mondial de plus de 80 milliards de dollars où les marques distributeurs gagnent du terrain
Le marché des légumes-feuilles, évalué à plus de 80 milliards de dollars, voit les marques de distributeurs gagner du terrain, représentant jusqu’à 30 % des ventes de salades aux États-Unis. Dans un secteur marqué par une forte concentration de la transformation et de la distribution — les cinq plus grands détaillants contrôlant jusqu’à 80 % des ventes alimentaires — la pression sur les prix s’intensifie. Pour les producteurs indépendants et les acteurs de l’agriculture en environnement contrôlé (CEA), l’accès au marché dépend de plus en plus de contrats sécurisant volumes et débouchés.
SEPEHR ACHARD, Source: Igronews, paru sous le titre "Why Private Label Is Reshaping the Leafy Greens Market" - 10 Mars 2026
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NuCicer lance la production à grande échelle de pois chiches hyperprotéinés
La startup américaine NuCicer s’associe à l’entreprise agricole américaine Stricks Ag pour déployer 10 000 acres de pois chiches à haute teneur en protéines dès la saison 2026. Première application commerciale à grande échelle de sa technologie de sélection prédictive, avec l’ambition d’accélérer l’arrivée d’ingrédients végétaux plus nutritifs dans l’industrie alimentaire.
Source: Agropages, paru sous le titre "NuCicer and Stricks Ag announce large-scale commercial chick..." - 9 Mars 2026
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Blé dur : les surfaces divisées par deux en France depuis 2010
FRANCE. Les surfaces de blé dur sont passées de 505 000 hectares en 2010 à 196 000 hectares en 2026, fragilisant la filière. Un plan de souveraineté de 43 millions d’euros doit soutenir la recherche et encourager la contractualisation, que la filière veut faire passer de 30 % à 50 % pour sécuriser les revenus des producteurs. Malgré ce recul, la France reste autosuffisante en blé dur mais importe encore près de 60 % de ses pâtes alimentaires.
Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Blé dur : « Dérisquer la production par la contractualisatio..." - 9 Mars 2026
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Hommage à Rob Trice, pionnier de l'agrifoodtech
L’agrifoodtech a perdu l’un de ses architectes, Rob Trice, co-fondateur de Better Food Ventures et de The Mixing Bowl. Investisseur pionnier et connecteur infatigable, il a contribué à structurer l’écosystème naissant de l’agrifoodtech — terme qu’il a lui-même contribué à populariser. Soutenant plus de 25 fondateurs, il défendait une innovation lucide, ancrée dans les réalités agricoles. Une voix respectée, souvent critique, toujours engagée.
Louisa Burwood-Taylor, Source: Agfundernews, paru sous le titre "Remembering Rob Trice, a founding voice in agrifoodtech" - 7 Mars 2026
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Patate douce : la demande explose, la production bretonne peine à suivre
La consommation de patate douce en France a triplé entre 2015 et 2018 pour atteindre 75 000 tonnes en 2024, tandis que la production nationale reste limitée à environ 10 000 tonnes. Depuis 2019, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) teste sa culture en Bretagne et démontre sa faisabilité, avec des rendements de 2 à 3,5 kg/m². Mais la concurrence des importations et l’incertitude du marché freinent encore l’installation de producteurs.
Publié par Pleinchamp, Source: Pleinchamp, paru sous le titre "Cultiver de la patate douce en Bretagne ? Chiche ou pas chic..." - 6 Mars 2026
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Le Vietnam adopte des technologies japonaises pour optimiser la culture du riz
Le Centre national de promotion agricole du Vietnam, le groupe agroalimentaire vietnamien Loc Troi et l’entreprise japonaise Newgreen ont signé un protocole d’accord pour déployer des technologies japonaises dans la riziculture du delta du Mékong. Le projet prévoit notamment l’utilisation du robot Aigamo, équipé d’IA et de GPS, afin d’améliorer la qualité du riz tout en réduisant les émissions de méthane. L’initiative vise également à étendre les surfaces de riziculture durable.
Source: Agropages, paru sous le titre "Viet Nam to apply Japanese technology in rice production" - 6 Mars 2026
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