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Hillshire Reserve™ : Une Nouvelle Vision de la Charcuterie

La marque Hillshire Reserve™ lance une gamme de charcuterie haut de gamme, conçue pour enrichir les repas quotidiens avec des saveurs audacieuses et des ingrédients de qualité. Offrant des options variées, cette ligne vise à répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de simplicité et de polyvalence, tout en garantissant des produits naturels et riches en protéines.

Tyson Foods élargit sa gamme de Chicken Cups avec de nouvelles saveurs audacieuses

Tyson Foods, leader dans le secteur des protéines, annonce le lancement de trois nouvelles saveurs pour ses Chicken Cups, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des options de collations pratiques et riches en protéines. Ces saveurs, Ail & Herbes, BBQ et Harissa, sont conçues pour séduire les jeunes générations, tout en offrant une solution rapide et nutritive pour les consommateurs pressés. Les Chicken Cups, entièrement cuits et prêts à consommer, sont désormais disponibles dans certains magasins à travers le pays.

PepsiCo et sa fondation soutiennent les efforts de secours au Venezuela

PepsiCo et la PepsiCo Foundation s'engagent à aider les communautés touchées par les tremblements de terre au Venezuela, en fournissant des fonds et des produits alimentaires essentiels. Avec un don de 100 000 $ à Dividendo Voluntario para la Comunidad et une campagne de dons jumelés, l'entreprise mobilise des ressources pour répondre aux besoins urgents des populations affectées tout en collaborant avec des partenaires locaux pour assurer un soutien continu.

Plant Proteins: A Finnish Company Industrializes New Dry Extrusion Technology for European Legumes

The Finnish company Happy Plant Protein partners with the German firm Crespel & Deiters to scale up its dry extrusion technology, aimed at producing textured plant proteins from legumes grown in Europe. This initiative addresses the growing demand for sustainable and local ingredients while enhancing the taste and functionality of plant-based products.

An American Company Develops Protein-Enriched Chickpeas Using AI and Genetic Acceleration

The American company NuCicer has launched Nuchi™, a new class of high-protein chickpeas developed through genetic research and rapid selection technology. This non-GMO product outperforms traditional chickpeas in terms of nutritional profile and functionality. Nuchi™ offers 50% more protein and 25% less fat compared to conventional chickpeas, facilitating their processing.

Dairy Proteins Without Farming: Turtletree Takes a New Step Towards Industrial Lactoferrin Production

Turtletree, a Singaporean biotech startup, partners with Danish company Novonesis to optimize the precise fermentation production of lactoferrin, a multifunctional protein. This collaboration aims to reduce production costs and enhance access to this protein in early nutrition and health supplements.

Quaker Oat Shake & Go : Une Révolution Pratique dans l'Avoine

Quaker Oat Shake & Go, la nouvelle boisson à base d'avoine de PepsiCo, offre une solution nutritionnelle pratique et rapide, avec 15 à 23 g de protéines par portion. Disponible en deux saveurs, ce produit répond à la demande croissante des consommateurs pour des options alimentaires fonctionnelles et faciles à préparer, tout en s'inscrivant dans une tendance de consommation axée sur la commodité et la nutrition.

Africa: Singaporean Company Olam Agri Invests in Local Supply Chains to Enhance Food Security

Olam Agri, a major player in the agrifood sector, is committed to transforming food systems in Africa by investing in local value chains. By connecting over 300,000 farmers to local and global markets, developing initiatives such as regenerative agriculture and climate-resilient seed varieties, enhancing processing infrastructure, and integrating sustainable farming practices, Olam Agri aims to build a resilient and self-sufficient food future for Africa.

Olam Agri Expands Presence in Eastern Europe with CFG Integration

The Saudi sovereign fund SALIC reorganizes its strategic assets by integrating the Ukrainian producer Continental Farmers Group (CFG) into Olam Agri, in which it now holds an 81.81% stake. The stakes are high: leveraging CFG's agricultural production power in Eastern Europe (over one million tons of grains per year) with Olam Agri's global logistics and trading strength.

European Union: New Rules Strengthen Farmers' Power in the Agri-Food Chain

PepsiCo fait le point sur ses objectifs agricoles 2030

PepsiCo a révélé des avancées significatives dans son initiative Positive Agriculture, avec 70% de ses ingrédients clés désormais sourcés de manière durable. L'entreprise a élargi ses pratiques agricoles régénératives à 4,7 millions d'acres et vise 10 millions d'acres d'ici 2030. Des programmes ciblés améliorent les conditions de vie des agriculteurs, tandis que des investissements dans l'innovation visent à renforcer la résilience climatique et à optimiser la productivité. La collaboration avec des partenaires stratégiques est cruciale pour atteindre des résultats durables et réduire les émissions de gaz à effet de serre.

American company Bayou Best Foods acquires BettaF!sh to create a global player in plant-based seafood

The Protein Brewery Secures €18 Million to Accelerate Mycoprotein Deployment Despite Regulatory Setback in the U.S.

The Protein Brewery, a Dutch company specializing in mycoprotein production, has recently secured €18 million in funding to increase its production capacity. Despite a setback with the FDA regarding its GRAS (Generally Recognized as Safe) status, the company remains confident and plans to address the reported deficiencies. With a focus on active nutrition and upcoming clinical studies, it aims to introduce its products to the U.S. market by the end of 2026.

KIND Atteint 50% d'Amandes Régénératives Grâce à un Pilote de Trois Ans

KIND annonce que son initiative KIND Almond Acres, en partenariat avec ofi, a permis de sourcer 50% de ses amandes selon des pratiques régénératives. Ce projet a démontré des gains significatifs en efficacité de l'eau et en réduction des intrants, tout en améliorant la santé des sols. Avec un objectif de 100% d'approvisionnement régénératif d'ici 2030, KIND se prépare à étendre ces pratiques à grande échelle, soutenue par des recherches universitaires.

A Rice Gene Identified for Dual Role in Drought Tolerance and Yield

bubly™ et Chad Michael Murray : Une Campagne Estivale Nostalgique

bubly™ s'associe à l'acteur Chad Michael Murray pour une campagne estivale autour de sa nouvelle saveur Melted Ice Pop, inspirée des glaces classiques. Ce produit, sans calories ni édulcorants, sera disponible pour une durée limitée. En parallèle, un kit d'été Y2K sera lancé sur Walmart.com, comprenant des accessoires nostalgiques, renforçant l'attrait pour les milléniaux.

MUG Root Beer dévoile une nouvelle saveur avec Yung Gravy et un remix festif

Pour célébrer le lancement de MUG Root Beer Floats Vanilla Howler™, la marque s'associe à Yung Gravy pour un remix ludique de l'iconique "Ice Ice Baby". Cette nouvelle saveur, inspirée des sodas, sera disponible en édition limitée avec des bundles exclusifs, incluant des articles promotionnels pour les fans. Les produits seront accessibles cet été dans divers formats, offrant une expérience rafraîchissante aux amateurs de MUG.

Elite Agro Holding Opens 200-Hectare Berry Farm in Morocco

The Emirati company Elite Agro Holding, through its subsidiary Elite Harvest Morocco, has opened a new 200-hectare farm in Kenitra, dedicated to the production of blueberries and raspberries. This investment of over 500 million AED underscores the group's commitment to the Moroccan agricultural market, creating more than 8,000 jobs and aiming to become the leader in berry production in the Arab world. The farm, equipped with modern technologies, is part of a strategy for sustainable development and competitiveness in international markets.

Bio-solutions in Turkey: A Potential of €10.8 Billion by 2035

The bio-solutions sector in Turkey, currently valued at €4 billion, could more than double by 2035 with adequate political support. Bio-solutions are essential for improving industrial efficiency, enhancing export competitiveness, and supporting sustainable economic transformation. Policy recommendations are proposed to unlock the potential of this strategic sector.

Vivici obtient 12,5 millions d'euros pour développer ses protéines de fermentation précise

Vivici a sécurisé un financement de 12,5 millions d'euros du programme EIC Accelerator pour étendre l'accès au marché de ses ingrédients protéiques Vivitein™, produits par fermentation précise. Ce soutien financier permettra à l'entreprise de répondre à une demande croissante tout en renforçant son innovation. L'EIC Accelerator, reconnu pour sa sélectivité, valide la technologie de Vivici et son potentiel à contribuer à un système alimentaire plus durable.